成肉!用猪油煎出来,又酥又香,一张饼子卖十文!怎么样?毕竟是铺子里,不比支摊子,肯定要贵点,外头肉包子卖五文,咱这又有肉,又用了油,里头还有鸡蛋,卖十文肯定有人买。”
&esp;&esp;默默不说话的张燕子。
&esp;&esp;一开口。
&esp;&esp;就是王炸。
&esp;&esp;张金兰的眼睛,骤然一亮。
&esp;&esp;“对啊,燕子说得对,既然咱开了铺子,就别总卖些便宜的吃食,大和跟二勇也都知道,来咱铺子里的常客,哪个穷啊,十文肯定能掏得起。
&esp;&esp;只是,味道嘛必须比别家做的好吃,不然砸招牌啊,这样,我们明天买了肉,回来试做一些,看看仙家给的那些调料能不能用到,我闻着香的很,到时候把肉切碎点,用调料腌一会,肯定更好吃。”
&esp;&esp;张金兰同意了这个提议。
&esp;&esp;江守家不说话,也默认了。
&esp;&esp;又想了半个时辰,实在想不出更好的主意了。
&esp;&esp;所以,暂时定下张燕子提出的鸡蛋肉饼。
&esp;&esp;江福宝在现代吃过这种饼子。
&esp;&esp;跟脸一样大。
&esp;&esp;刚煎出来的肉饼一口咬下去,酥脆,里头的肉不多。
&esp;&esp;有点辣,又有点咸,配着没什么味道的面饼刚好合适。
&esp;&esp;一张饼卖八块钱,那家肉饼店的老板吹嘘自己靠这饼子都赚了三套房了。
&esp;&esp;所以江福宝记得格外清楚。
&esp;&esp;当晚,江福宝把空盆在厨房装满水,放到冰箱里。
&esp;&esp;又把桌上的肉拿了出来,放在床底下的盆子里解冻。
&esp;&esp;因为肉冻的邦邦硬,导致屋内的温度低了许多。
&esp;&esp;原本浑身燥热的江福宝睡得别提多舒服了。
&esp;&esp;第119章 鸡蛋大肉饼
&esp;&esp;清晨。
&esp;&esp;天蒙蒙亮时,江福宝自然醒来。
&esp;&esp;趁着空间还没刷新,她把今天要用到的食物全部拿了出来。
&esp;&esp;还不忘把厨房的桶装油倒进铁锅里。
&esp;&esp;家里只有一口锅,还是砌在灶上的。
&esp;&esp;所以空间里的大铁锅就派上用场了。
&esp;&esp;拿来装油的同时,家里也能多口锅。
&esp;&esp;幸好她当初买锅时,贪便宜,没买那种有涂层的不粘锅。
&esp;&esp;要不然还不敢拿出来呢。
&esp;&esp;然后是面粉,既然家里准备蛋肉饼。
&esp;&esp;那面粉可不能缺。
&esp;&esp;白花花的面粉磨的精细,江福宝装进麻袋里,才离开房间。
&esp;&esp;“哟,今天咋还多了这么多肉,还有精面,真是想啥来啥啊,天,还有口铁锅,只是这锅有些小,从未见过能拿着走的铁锅,锅里装的啥呀,黄灿灿的,跟尿似的。”
&esp;&esp;江福宝刷牙时。
&esp;&esp;阿奶和大伯娘已经去她屋里拿货了。
&esp;&esp;只见阿奶端着铁锅,凑到鼻尖,闻了闻。
&esp;&esp;“阿奶,白胡子老爷爷说这是油。”
&esp;&esp;江福宝听到尿字,都要无语炸了。
&esp;&esp;她赶忙解释道。
&esp;&esp;生怕一个不注意,满锅的油被阿奶倒了。
&esp;&esp;“哦哦,原来是油啊,我以为你夜里撒的尿呢,怪不得没有尿骚味。”
&esp;&esp;听到阿奶的话,江福宝的白眼都快翻上天了。
&esp;&esp;她只是小。
&esp;&esp;不是傻子。
&esp;&esp;怎么可能会在锅里撒尿。
&esp;&esp;阿奶真敢想。
&esp;&esp;“行了,快吃早饭吧,我们早早的去铺子里,喜乐,今天你也一起去,家里的饭就交给同金做吧,老头子,照看好家里,别让孩子们乱跑。”
&esp;&esp;见老伴扛着粪桶准备出门。
&esp;&esp;张金兰连忙嘱咐道。
&esp;&esp;“行,我知道了。”
&esp;&esp;江
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